Resep Cara Memasak Tahu Tek – Memasak makanan yang disukai anak di rumah sangatlah susah, karena di samping rasanya harus enak bunda harus pintar – pintar memilih menu makanan yang sehat. Makanan yang sehat dan bergizi sangatlah penting buat pertumbuhan dan perkembangan anak. Pada kesempatan kali ini DaftarResep.Com akan memberikan Resep Cara Membuat Tahu Tek Spesial yang nantinya akan menjadi hidangan istimewa buat keluarga di rumah.
Jika bunda mengikuti resep yang kami berikan dan bersungguh – sungguh ingin menyajikan yang terbaik maka hasil masakannya dijamin lezat. Jangan menyerah bunda!!
Resep Cara Memasak Tahu Tek Spesial
Bahan-bahan/bumbu-bumbu Tahu Tek Spesial:
- 1 buah tahu cina utuh
- 150 gram taoge pendek
- minyak untuk menggoreng
Bahan Saus Tahu Tek Spesial:
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- 100 gram kacang tanah goreng
- 3 sendok makan petis
- 2 1/4 sendok teh garam
- 2 1/4 sendok teh gula merah sisir
- 3 sendok makan kecap
- 180 ml air panas
Bahan Pelengkap Tahu Tek Spesial:
- 3 buah lontong, dipotong-potong
- 2 tangkai seledri, diiris halus untuk taburan
- 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
- 25 gram kerupuk bawang
- 100 gram acar ketimun
Cara membuat Tahu Tek Spesial:
- Lumuri tahu dalam 1 sendok teh garam dan 150 ml air. Goreng asal berkulit. Sisihkan.
- Saus, haluskan bawang putih, cabai rawit merah, dan kacang tanah. Masukkan petis, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masukkan air dan kecap manis. Aduk rata.
- Gunting-gunting tahu di atas piring. Tambahkan lontong dan taoge. Siramkan saus.
- Tabur seledri, bawang merah goreng, dan kerupuk bawang. Sajikan bersama acar ketimun.
- Untuk 3 porsi
Berikut tadi resep tahu yang bunda bisa coba di rumah. Semoga dengan menerapkan Resep Cara Memasak Tahu Tek Spesial yang kami berikan, bunda bisa menyajikan masakan yang lezat buat keluarga di rumah. Baca Artikel kami yang lainnya yaitu Resep Cara Memasak Tahu Crispy Renyah dan Lezat atau Resep Cara Memasak Nasi Tempong Spesial. Jika bunda merasa kesulitan bisa meninggalkan komentar di bawah, Insya Allah akan segera kami balas.