Resep Cara Memasak Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan Istimewa

Memasak makanan yang disukai  anak di rumah sangatlah susah, karena di samping rasanya harus enak bunda harus pintar – pintar memilih menu makanan yang sehat.  Makanan yang sehat dan bergizi sangatlah penting buat pertumbuhan dan perkembangan anak. Pada kesempatan kali ini DaftarResep.Com akan memberikan Resep Cara Memasak Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan Istimewa yang nantinya akan menjadi hidangan istimewa buat keluarga di rumah.

Ayo bunda jangan ragu untuk mempraktekkannya di rumah. Dengan mengikuti resep yang kami berikan, bunda seakan – akan sudah berpengalaman memasak seperti koki di hotel berbintang. Berikut resep selengkapnya.

Resep Cara Memasak Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan Istimewa

Resep Soto Daging Kuah Bening

Bahan Utama :

  •  Tulang paha sapi secukupnya ( untuk kaldu rebusan )
  • Daging sapi 500 gr (potong kecil)
  • Gula dan garam secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • Bawang putih 10 butir
  • Bawang merah 5 butir
  • Merica bubu 1 sendok teh
  • Jahe 1 cm

Bahan pelengkap secukupnya :

  • Tauge ( rendam air panas )
  • Seledri ( iris halus )
  • Bawang goreng

Cara Membuat Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan :

  1. Langkah pertama bersihkan tulang sapi dengan air hingga benar-benar bersih lalu potong-potong
  2. Siapkan panci besar lalu masukkan potongan tulang sapi kedalamnya dan tambahkan air, rebuskan hingga mendidih
  3. Masukkan bumbu yang dihaluskan kedalam rebusan tulang sapi, aduk hingga merata dan pastikan bumbu sudah disesuaikan dengan selera
  4. Selanjutnya tambahkan kedalam rebusan tersebut dengan potongan daging dan masak hingga daging menjadi empuk
  5. Jika dirasa sudah matang lalu angkat masakan tersebut dan pisahkan daging sapinya dengan kuahnya
  6. Siapkan mangkuk saji lalu tata bahan pelengkap serta daging sapi beserta siraman kuah diatasnya
  7. Soto daging sapi bening tanpa santan siap disajikan.

Nah, cukup mudahkan bunda resep yang sudah kami berikan. Jika bunda merasa belum jelas dengan resep yang kami berikan, bunda bisa tinggalkan komentar di bawah ini. Oh ya bunda, silahkan baca Resep kami yang lainnya yaitu Resep Orek Tempe Enak Pedas Cabe Hijau Spesial atau Resep Martabak Bangka Spesial dan Berserat yang bunda bisa segera praktekkan di rumah. Selamat  Mencoba!!