Resep Cara Memasak Lobster Saus Padang Istimewa

Indonesia kaya sekali dengan kulinernya, masing – masing daerah memiliki makanan khas. Hari ini kami DaftarResep.com akan memberikan salah satu resep masakan yang nantinya akan menambah wawasan bunda tentang dunia kuliner di Indonesia.

Mungkin Resep Cara Memasak Lobster Saus Padang Istimewa ini kelihatan susah, tapi bunda jangan khawatir karena kami akan memberikan penjelasan yang sangat jelas dan lengkap. Bunda pasti bisa!!

Resep Cara Memasak Lobster Saus Padang IstimewaResep Lobster Saus Padang Istimewa

 

Bahan – bahan Lobster Saus Padang Istimewa

  • 150 gr lobster segar
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 siung bawang Bombay
  • 3 helai daun bawang
  • 2 buah jeruk nipis
  • 1 sdm cabai bubuk
  • ½ sdm gula pasir
  • ½ sdm garam
  • ½ sdm merica bubuk
  • 3-5 sdm saus sambal
  • Air matang secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat Masakan Lobster Saus Padang Paling Lezat:

  1. Pertama-tama, cuci bersih lobsternya, bersihkan kotoran-kotoran yang ada di kepala lobsternya, kemudian rebus menggunakan air matang selama 10 menit.
  2. Siapkan wadah lalu letakkan lobsternya, lalu lumuri garam dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 5-10 menit.
  3. Selanjutnya cincang halus bawang putting, bawang Bombay, dan bawang merah.
  4. Lalu panaskan minyak gorengm kemudian tumis bumbu yang sudah dicincang tadi sampai harum.
  5. Tambahkan cabai bubuk ke dalam tumis tersebut. Aduk hingga tercampur rata
  6. Tambahkan sedikit air (jangan terlalu encer/berlebihan).
  7. Tambahkan gula, garam dan merica.
  8. Masukkan saus sambalnya dan aduk hingga tercampur rata sampai mendidih
  9. Selanjutnya, masukkan lobster yang sudah didiamkan tadi ke dalam tumisan tersebut. Aduk hingga tercampur rata
  10. Tunggu sampai matang dan berubah warna kemerahan. Angkat
  11. Letakkan di piring saji lumuri saus padangnya di atasnya
  12. Masakan Lobster Saus Padang Paling Lezat siap disajikan.

Berikut tadi Resep Cara Membuat Lobster Saus Padang Istimewa yang bunda bisa coba di rumah. Semoga dengan menerapkan resep yang kami berikan, bunda bisa menyajikan masakan yang lezat buat keluarga di rumah. Baca Artikel kami yang lainnya yaitu Resep Cara Memasak Soto Daging Sapi Bening atau Resep Cara Membuat Orek Tempe Enak Pedas Cabe Hijau. Jika bunda merasa kesulitan bisa meninggalkan komentar di bawah, Insya Allah akan segera kami balas.