Resep Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Timur Enak dan Istimewa

Pada waktu ada acara arisan maupun sedang berkumpul dengan keluarga besar di rumah, bunda pasti ingin memberikan yang terbaik, akan tetapi di sisi lain bunda bingung makanan apa yang akan disajikan. Kami DaftarResep.com akan memberikan ide untuk bunda yaitu Resep Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Timur Enak dan Istimewa.

Proses pembuatan sangatlah mudah serta bahan – bahan masakan yang diperlukan dapat ditemukan di minimarket atau supermarket di dekat rumah bunda. Oleh karena itu, Ayo segera dipraktekkan bunda!!!

Resep Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Timur Enak dan Istimewa

Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sayur Asem Jawa Timur Enak, Sederhana dan Istimewa

Bahan Utama Sayur Asem Jawa Timur

  • 50 gram kecambah kedelai atau tauge besar
  • 2 buah labu siam
  • 15 lonjor kacang panjang
  • 1 ikat kangkung
  • 1 liter air

Bumbu Sayur Asem Jawa Timur

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 3 buah belimbing wuluh
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Sayur Asem Jawa Timur Sederhana dan Enak

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asem Jawa Timur

  1. Pertama, cuci bersih tauge yang telah anda siapkan.
  2. Potong kacang panjang dengan ukuran sekitar 4-5 cm.
  3. Potong labu siam berbentuk dadu, sedangkan untuk ukuran disesuakan dengan selera masing-masing.
  4. Potong juga kangkung sesuai dengan selera.
  5. Iris tipis bawang merah dan haluskan bawang putih. Lalu, geprek lengkuas.

Cara Membuat Sayur Asam Jawa Timur

  1. Setelah menyiapkan bahan dan bumbu, sekarang anda melangkah pada proses memasak. Dimana langkah pertama yaitu, rebus terlebih dahulu air yang telah disiapkan sampai mendidih.
  2. Setelah itu, masukan bawang merah yang telah diiris dan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk sampai merata. Dan setelah itu masukan juga lengkuas serta belimbing wuluh. Masak sampai air mendidih kembali.
  3. Selanjutnya, masukan kacang panjang yang telah dipotong, kecambah serta labu siam. Masak bahan-bahan tersebut sampai setengah matang.
  4. Langkah yang terakhir yaitu, masukan kangkung, gula dan garam secukupnya. Aduk merata dan masak kembali beberapa saat sampai kangkung sedikit layu dan bumbu meresap. Jika sudah angkat dan sajikan.

Mungkin Resep Cara Memasak Sayur Asem Khas Jawa Timur Enak dan Istimewa yang kami berikan kelihatan sulit untuk mempraktekkannya, tapi jika bunda mencoba untuk mempraktekkannya tidaklah susah seperti yang dibayangkan oleh bunda. Semakin sering bunda memasak maka insya Allah keahlian bunda memasak akan semakin meningkat. Oleh karena itu bunda, janganlah ragu untuk memulai memasak. Tetap semangat bunda!!. Ada resep baru yaitu Resep Cara Memasak Tumis Cumi Paprika Enak atau Resep Cara Memasak Cumi Panggang Lezat yang sudah kami update sebelumnya.