Resep Cara Membuat Sate Ketan Bakar Istimewa

Resep Cara Membuat Sate Ketan Bakar Istimewa – Pada waktu ada acara arisan maupun sedang berkumpul dengan keluarga besar di rumah, bunda pasti ingin memberikan yang terbaik, akan tetapi di sisi lain bunda bingung makanan apa yang akan disajikan. Kami DaftarResep.com akan memberikan ide untuk bunda yaitu Resep Membuat Sate Ketan Bakar Istimewa.

Ayo bunda jangan ragu untuk mempraktekkannya di rumah. Dengan mengikuti resep sate yang kami berikan, bunda seakan – akan sudah berpengalaman memasak seperti koki di hotel berbintang. Berikut resep selengkapnya.

Resep Sate Ketan Bakar Istimewa

Bahan Sate Ketan Bakar

  • 200 gram beras ketan putih, direndam 1 jam
  • 50 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 100 gram daging giling
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 sendok makan tepung terigu
  • 2 buah tomat merah, diseduh, dibuang kulit dan bijinya, dicincang kasar
  • 5 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat sate ketan bakar:

  1. Kukus 15 menit beras ketan di atas api sedang. Angkat.
  2. Rebus air dan garam sampai mendidih. Angkat. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai terserap.
  3. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat. Tumbuk halus.
  4. Ambil sedikit ketan. Bentuk bulat lebih besar dari kelereng. Tusuk di tusuk sate. Isi 1 tusuk dengan 3 buah ketan.
  5. Panggang di atas pan bergelombang sampai harum.
  6. Saus,  panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tepung terigu
  7. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  8. Tuang air. Masak sampai matang.
  9. Sajikan ketan bersama sausnya.

Untuk 18 tusuk

Demikian informasi Resep Cara Memasak Sate Ketan Bakar Istimewa yang dapat kami berikan. Mudah – mudahan dapat segera bunda praktekkan di rumah dan jangan pernah menyerah bunda. Terus mencoba sampai bunda benar – benar ahli. Kunjungi artikel kami yang lainnya tentang Resep Cara Membuat Puding Mangga Saus Vanilla Nikmat yang sudah kami update.