Resep Cara Membuat Sate Hati Bumbu Gulai Enak

Resep Cara Membuat Sate Hati Bumbu Gulai Enak – Pada kesempatan kali ini DaftarResep.com akan buka – bukaan tentang resep rahasia chef – chef terkemuka yang nantinya bunda bisa sajikan buat suami dan anak di rumah. Mendapatkan pujian dari anak  untuk masakan yang telah dibuat pasti merupakan kebanggaan tersendiri. Dengan mempraktekkan Resep Membuat Sate Hati Bumbu Gulai Enak ini diharapkan anak anak memberikan dua jempol buat bunda.

Proses pembuatan sangatlah mudah serta bahan – bahan masakan yang diperlukan dapat ditemukan di minimarket atau supermarket di dekat rumah bunda. Oleh karena itu, Ayo segera dipraktekkan bunda!!!

Resep Sate Hati Bumbu Gulai Enak

Bahan:

  • 300 gram hati sapi , dipotong kotak
  • 1 buah cengkeh
  • 1 cm kayumanis
  • 1 batang serai , dimemarkan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3/4 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa yang dilarutkan d
  • 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 1 cm kunyit
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh jinten

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cengkeh, kayumanis, serai, dan daun kunyit sampai harum.
  2. Masukkan hati sapi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang santan secara bertahap. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
  4. Masukkan air asam. Aduk rata. Angkat.
  5. Tusuk-tusuk hati sapi dengan tusuk sate.
  6. Bakar sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu sampai harum.

Untuk 10 tusuk

Mungkin Resep Cara Memasak Sate Hati Bumbu Gulai Enak yang kami berikan kelihatan sulit untuk mempraktekkannya, tapi jika bunda mencoba untuk mempraktekkannya tidaklah susah seperti yang dibayangkan oleh bunda. Semakin sering bunda memasak maka insya Allah keahlian bunda memasak akan semakin meningkat. Oleh karena itu bunda, janganlah ragu untuk memulai memasak. Tetap semangat bunda!!. Ada resep baru yaitu Resep Cara Membuat Sate Padang Istimewa yang sudah kami update sebelumnya.