Resep Cara Membuat Daging Kambing Panggang Asem Manis Lezat

Resep Daging Kambing Panggang Asem Manis – Bunda pasti menginginkan masakannya mendapatkan pujian baik dari suami maupun buah hatinya di rumah. Kami DaftarResep.com akan memberikan Resep Cara Membuat Daging Kambing Panggang Asem Manis Lezat yang pastinya akan membuat suami maupun buah hati di rumah lahap untuk memakannya.

Ayo bunda jangan ragu untuk mempraktekkannya di rumah. Dengan mengikuti resep yang kami berikan, bunda seakan – akan sudah berpengalaman memasak seperti koki di hotel berbintang. Berikut resep selengkapnya.

Resep Cara Membuat Daging Kambing Panggang Asem Manis Lezat

Resep Cara Membuat Daging Kambing Panggang Asem Manis Lezat

Bahan Daging Kambing Panggang:

  • 400 gram daging kambing 6x8x0,3 cm
  • 50 ml kecap manis bango
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 700 ml air
  • 5 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Daging Kambing Panggang:

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit, bakar
  • 2 cm jahe
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Daging Kambing Panggang:

  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
  • Masukkan daging kambing. Aduk rata sampai berubah warna. Masukkan Kecap Manis Bango.
  • Aduk rata.
  • Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
  • Masukkan air sedikit-sedikit. Masak sampai matang dan meresap.
  • Panggang sambil dioles bumbu sampai harum dan matang.
  • Untuk 4 porsi

Tips: Memanggang daging jangan terlalu lama supaya daging tidak jadi keras.

Mungkin Resep Cara Memasak Daging Kambing Panggang Asem Manis Lezat yang kami berikan kelihatan sulit untuk mempraktekkannya, tapi jika bunda mencoba untuk mempraktekkannya tidaklah susah seperti yang dibayangkan oleh bunda. Semakin sering bunda memasak maka insya Allah keahlian bunda memasak akan semakin meningkat. Oleh karena itu bunda, janganlah ragu untuk memulai memasak. Tetap semangat bunda!!. Ada resep baru yaitu Resep Cara Memasak Colenak Istimewa atau Resep Cara Memasak Nasi Liwet Istimewa dan Lezat yang sudah kami update sebelumnya.