Resep Cara Membuat Bubur Rajungan Lezat

Resep Cara Membuat Bubur Rajungan Lezat – Pada kesempatan kali ini DaftarResep.com akan buka – bukaan tentang resep rahasia chef – chef terkemuka yang nantinya bunda bisa sajikan buat suami dan anak di rumah. Mendapatkan pujian dari anak  untuk masakan yang telah dibuat pasti merupakan kebanggaan tersendiri. Dengan mempraktekkan Resep Membuat Bubur Rajungan Lezat ini diharapkan anak anak memberikan dua jempol buat bunda.

Jika bunda mengikuti resep yang kami berikan dan bersungguh – sungguh ingin menyajikan yang terbaik maka hasil masakannya dijamin lezat. Jangan menyerah bunda!!

Resep Bubur Rajungan Lezat

Resep Bubur Rajungan Lezat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Bubur:
100 gram beras
2 cm jahe memarkan
2000 ml kaldu ayam

Bahan Tumisan:
135 gram daging rajungan
3 buah jamur hioko seduh 3 kali
2 siung bawang putih cincang halus
1/4 buah bawang bombay cincang halus
1 cm jahe memarkan
1/2 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1/2 sendok teh angciu
1 batang daun bawang iris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:
50 gram cheese stik

Cara Pengolahan :

  1. Tumisan: tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan daging rajungan dan jamur hioko. Aduk rata.
  2. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk dan air. Masak sampai meresap dan kuah kental.
  3. Masukkan angciu dan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
  4. Bubur: rebus jahe, beras, dan kaldu ayam sambil diaduk sampai matang.
  5. Sajikan bubur dengan tumisan dan pelengkap.

Untuk 3 porsi

Berikut tadi Resep Cara Memasak Bubur Rajungan Lezat yang bunda bisa coba di rumah. Semoga dengan menerapkan resep yang kami berikan, bunda bisa menyajikan masakan yang lezat buat keluarga di rumah. Baca Artikel kami yang lainnya yaitu Resep Cara Membuat Lemper Panggang Tuna Lezat. Jika bunda merasa kesulitan bisa meninggalkan komentar di bawah, Insya Allah akan segera kami balas.