Resep Cara Memasak Soto Mie Bogor Spesial

Resep Soto Mie Bogor Spesial – Pada waktu ada acara arisan maupun sedang berkumpul dengan keluarga besar di rumah, bunda pasti ingin memberikan yang terbaik, akan tetapi di sisi lain bunda bingung makanan apa yang akan disajikan. Kami DaftarResep.com akan memberikan ide untuk bunda yaitu Resep Cara Memasak Soto Mie Bogor Spesial.

Bunda pasti berharap makanan yang akan disajikan membuat tamu – tamu yang hadir lahap memakannya. Sehingga akan banjir pujian untuk bunda karena telah memasak makanan yang lezat. Tanpa perlu berlama – lama lagi, ayo memasak bunda!!.

Resep Cara Memasak Soto Mie Bogor Spesial

Resep Cara Memasak Soto Mie Bogor Spesial

Bahan soto mie Bogor:

  • daging sapi sebanyak 250 gram
  • daging kikil (boleh diganti atau dikombinasikan dengan babat) sebanyak 150 gram
  • bihun (rendamlah dulu pada air panas) sebanyak 100 gram
  • mie kuning basah sebanyak 250 gram
  • kubis segar (diiris tipis) sebanyak ½ buah
  • tomat merah sebanyak 4 buah
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • risoles
  • kerupuk emping

Bumbu halus:

  • bawang putih sebanyak 5 siung
  • bawang merah sebanyak 10 buah
  • kemiri 6 biji

Sediakan:

  • kecap
  • cuka
  • bawang goreng
  • jeruk limau
  • daun seledri
  • daun bawang
  • sambal cabai

Langkah-langkah meracik soto mie Bogor:

  1. Rebuslah daging sapi dan kikil sampai setengah masak, kemudian angkat dan airnya dibuang.
  2. Setelah itu, rebus lagi daging. Setelah dirasa cukup, angkat dan sisihka
  3. Masak kaldu dengan api kecil.
  4. Berikutnya, tumis semua bahan bumbu halus hingga tercium aroma wangi, lalu campurkan ke kaldu.
  5. Terakhir, beri merica dan garam secukupnya, masak hingga

Saran Penyajian:

  1. Atur mie kuning bersama bihun di dalam mangkuk.
  2. Selanjutnya, beri kubis atau kol yang sudah diiris-iris, daging yang sudah dipotong kecil-kecil, kikil, risoles yang dipotong-potong, irisan tomat dan juga emping sebagai topingnya.
  3. Beri sedikit cuka bersama dengan kecap juga.
  4. Tuangkan kuah soto ke dalam mangkuk yang berisi daging dan lain-lain tadi.
  5. Terakhir, beri taburan bawang daun, bawang goreng, dan juga seledri.
  6. Soto mie bogor siap dihidangkan dengan jeruk limau dan sambal cabai.

Nah, cukup mudahkan bunda Resep Cara Membuat Soto Mie Bogor Spesial yang sudah kami berikan. Jika bunda merasa belum jelas dengan resep yang kami berikan, bunda bisa tinggalkan komentar di bawah ini. Oh ya bunda, silahkan baca Resep kami yang lainnya yaitu Resep Cara Memasak Tempe Mendoan Enak dan Istimewa atau Resep Cara Memasak Rawon Setan Pedas Spesial yang bunda bisa segera praktekkan di rumah. Selamat  Mencoba!!