Resep Cara Memasak Soto Jamur Spesial

Resep Cara Memasak Soto Jamur Spesial – Pada waktu ada acara arisan maupun sedang berkumpul dengan keluarga besar di rumah, bunda pasti ingin memberikan yang terbaik, akan tetapi di sisi lain bunda bingung makanan apa yang akan disajikan. Kami DaftarResep.com akan memberikan ide untuk bunda yaitu Resep Memasak Soto Jamur Spesial.

Mungkin Resep Soto ini kelihatan susah, tapi bunda jangan khawatir karena kami akan memberikan penjelasan yang sangat jelas dan lengkap. Bunda pasti bisa!!

Resep Soto Jamur Spesial

Resep Soto Jamur Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 200 gram jamur tiram, suwir kasar
  • 1 buah tulang punggung ayam
  • 2.000 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 4 1/4 sendok teh garam
  • 2 1/4 sendok teh gula pasir
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 2 buah kemiri, goreng
  • 1/4 sendok teh merica
  • 4 cm kunyit
  • 2 cm jahe

Pelengkap:

  • 2 sendok makan bawang putih goreng, remahkan
  • 4 butir telur ayam rebus, belah 2 bagian
  • 100 gram soun, seduh
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang daun seledri, iris tipis
  • 2 buah jeruk nipis, potong-potong
  • 8 sendok teh kecap manis

Cara membuat:

  1. Rebus air dan tulang ayam hingga berkaldu. Ambil 1.750 ml. Sisihkan. Rebus kembali.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. Masukkan ke dalam air kaldu.
  3. Tambahkan jamur, garam, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.
  4. Sajikan soto dengan pelengkap.

Nah, cukup mudahkan bunda Resep Cara Membuat Soto Jamur Spesial yang sudah kami berikan. Jika bunda merasa belum jelas dengan resep yang kami berikan, bunda bisa tinggalkan komentar di bawah ini. Oh ya bunda, silahkan baca Resep kami yang lainnya yaitu Resep Cara Memasak Sup Jagung Kental Lezat yang bunda bisa segera praktekkan di rumah. Selamat  Mencoba!!