Resep Cara Memasak Peyek Kacang Teri Gurih

Resep Cara Memasak Peyek Kacang Teri Gurih – Pada kesempatan kali ini DaftarResep.com akan buka – bukaan tentang resep rahasia chef – chef terkemuka yang nantinya bunda bisa sajikan buat suami dan anak di rumah. Mendapatkan pujian dari anak  untuk masakan yang telah dibuat pasti merupakan kebanggaan tersendiri. Dengan mempraktekkan Resep Memasak Peyek Kacang Teri Gurih ini diharapkan anak anak memberikan dua jempol buat bunda.

Proses pembuatan sangatlah mudah serta bahan – bahan masakan yang diperlukan dapat ditemukan di minimarket atau supermarket di dekat rumah bunda. Oleh karena itu, Ayo segera dipraktekkan bunda!!!

Resep Peyek Kacang Teri Gurih

Resep Peyek Kacang Teri Gurih

Bahan Peyek

  • 75 gram kacang tanah kulit, belah dua bagian
  • 50 gram teri nasi
  • 150 gram tepung beras
  • 1 kuning telur
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 3 cm kencur
  • 1 cm kunyit, bakar

Cara Pengolahan :

  1. Aduk bahan dan bumbu halus, kecuali kacang tanah dan teri sampai rata.
  2. Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok sayur adonan. Tambahkan kacang tanah dan teri.
  3. Tuang adonan di sisi penggorengan. Siram-siram dengan minyak goreng sampai terlepas.
  4. Goreng sampai matang dan kering.

Sekian informasi Resep Cara Membuat Peyek Kacang Teri Gurih yang dapat kami berikan kepada bunda. Semoga bermanfaat. Nasehat kami buat bunda jangan takut berkreasi untuk mencoba resep – resep baru yang nantinya dapat mengasah keahlian bunda. Silahkan bunda membaca artikel kami yang lainnya yaitu Resep Cara Memasak Tumis Kecipir Balado Enak.