Resep Cara Memasak Oseng Kikil Mercon Istimewa

Resep Oseng Kikil Mercon Istimewa – Pada waktu ada acara arisan maupun sedang berkumpul dengan keluarga besar di rumah, bunda pasti ingin memberikan yang terbaik, akan tetapi di sisi lain bunda bingung makanan apa yang akan disajikan. Kami DaftarResep.com akan memberikan ide untuk bunda yaitu Resep Cara Memasak Oseng Kikil Mercon Istimewa.

Bunda pasti berharap makanan yang akan disajikan membuat tamu – tamu yang hadir lahap memakannya. Sehingga akan banjir pujian untuk bunda karena telah memasak makanan yang lezat. Tanpa perlu berlama – lama lagi, ayo memasak bunda!!.

resep cara memasak oseng kikil mercon istimewa

Resep Cara Memasak Oseng Kikil Mercon Istimewa

Bahan-bahan :

  • Kikil sebanyak ½ kg
  • Kaldu bubuk sebanyak ½ sendok teh
  • Kecap manis sebanyak 2 sendok makan
  • Lada bubuk sebanyak ¼ sendok teh
  • Gula pasir sebanyak ½ sendok teh
  • Lengkuas sebanyak 3 cm
  • Garam sebanyak ½ sendok teh
  • Daun salam sebanyak 2 helai
  • Minyak goreng sebanyak 1 sendok makan
  • Air sebanyak 300 ml

Bahan bumbu ulek kasar :

  • Cabai rawit merah sebanyak 15 bh
  • Cabai merah besar sebanyak 3 bh
  • Bawang putih sebanyak 3 siung
  • Bawang merah sebanyak 6 btr

Tips cara membuat oseng kikil mercon :

  1. Setelah semua bahan-bahan disediakan kemudian cuci hingga bersih kikil dan potong bentuk dadu. Didihkan air hingga matang kemudian rebus hingga tekstur kikil jadi empuk dan lunak.
  2. Sediakan wajan dan panaskan minyak kemudian, tumis bumbu yang sudah di ulek kasar, masukan daun salam serta lengkuas, aduk hingga aromanya tercium harum dan layu.
  3. Tambahkan kikil, aduk rata. Masukan bumbu kaldu bubuk, garam, serta lada bubuk. Aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis, aduk lagi dan terakhir tuangkan air, tunggu hingga mendidih. Angkat
  5. Oseng kikil mercon siap untuk disajikan dan dinikmati.

Nah, cukup mudahkan bunda resep yang sudah kami berikan. Jika bunda merasa belum jelas dengan resep yang kami berikan, bunda bisa tinggalkan komentar di bawah ini. Oh ya bunda, silahkan baca Resep kami yang lainnya yaitu Resep Cara Membuat Soto Daging Madura Istimewa atau Resep Cara Membuat Jamu Beras Kencur Spesial yang bunda bisa segera praktekkan di rumah. Selamat  Mencoba!!