Resep Cara Memasak Nasi Liwet Istimewa dan Lezat

Resep Nasi Liwet Enak – Pada waktu ada acara arisan maupun sedang berkumpul dengan keluarga besar di rumah, bunda pasti ingin memberikan yang terbaik, akan tetapi di sisi lain bunda bingung makanan apa yang akan disajikan. Kami DaftarResep.com akan memberikan ide untuk bunda yaitu Resep Cara Memasak Nasi Liwet Istimewa.

Ayo bunda jangan ragu untuk mempraktekkannya di rumah. Dengan mengikuti resep nasi yang kami berikan, bunda seakan – akan sudah berpengalaman memasak seperti koki di hotel berbintang. Berikut resep selengkapnya.

Resep Cara Memasak Nasi Liwet Istimewa

Resep Cara Memasak Nasi Liwet Istimewa

  • 400 gram beras
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sendok teh garam
  • 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bahan Ayam Suwir:

  • 1/2 ekor ayam, potong 2 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, ambil putihnya,
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1/2 sendok makan garam
  • 2 sendok teh gula merah sisir
  • 1.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa

Bumbu Halus:

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 3 butir kemiri, sangrai

Bahan Pelengkap:

  • 4 butir telur pindang
  • 4 sendok makan sambal bajak

Cara membuat NASI LIWET:

  • Nasi liwet, rebus beras, daun salam, serai, garam dan santan sampai mendidih. Tutup panci.
  • Kecilkan api. Masak sampai matang sambil sesekali di aduk. Angkat. Aduk-aduk.
  • Ayam suwir, aduk rata semua bahan dan bumbu halus. Masak sambil diaduk sampai matang.
  • Angkat ayam. Suwir-suwir dagingnya.
  • Rebus kembali sisa bumbu sambil diaduk sampai kental.
  • Sajikan nasi liwet dengan ayam suwir, bumbu santan, dan pelengkapnya.
  • Untuk 5 porsi

Berikut tadi Resep Cara Membuat Nasi Liwet Istimewa dan Lezat yang bunda bisa coba di rumah. Semoga dengan menerapkan resep yang kami berikan, bunda bisa menyajikan masakan yang lezat buat keluarga di rumah. Baca Artikel kami yang lainnya yaitu Resep Cara Memasak Nasi Krawu Spesial atau Resep Cara Memasak Soto Mie Betawi Istimewa. Jika bunda merasa kesulitan bisa meninggalkan komentar di bawah, Insya Allah akan segera kami balas.