Resep Cara Memasak Gulai Telur Lezat

Resep Gulai Telur Lezat – Indonesia kaya sekali dengan kulinernya, masing – masing daerah memiliki makanan khas. Hari ini kami DaftarResep.com akan memberikan salah satu resep masakan yaitu Resep Cara Memasak Gulai Telur Lezat yang nantinya akan menambah wawasan bunda tentang dunia kuliner di Indonesia.

Bunda pasti berharap makanan yang akan disajikan membuat tamu – tamu yang hadir lahap memakannya. Sehingga akan banjir pujian untuk bunda karena telah memasak makanan yang lezat. Tanpa perlu berlama – lama lagi, ayo memasak bunda!!.

Resep Cara Memasak Gulai Telur Lezat

Resep Cara Memasak Gulai Telur Lezat

Bahan Gulai Telur Lezat:

  • 10 buah telur, rebus,
  • 12 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 buah pekak, memarkan
  • 2 cm kayumanis, memarkan
  • 4 tangkai daun salam koja
  • 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 3 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh air asam dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Gulai Telur Lezat:

  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1/2 sendok teh adas manis
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit, bakar
  • 4 buah cabai merah besar
  • 6 buah cabai merah keriting

Cara membuat Gulai Telur Lezat:

  • Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu halus, pekak, kayumanis, sampai harum.
  • Masukkan telur. Aduk rata.
  • Tambahkan daun salam koja. Aduk sampai harum.
  • Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai meresap.
  • Tambahkan air asam. Aduk rata.
  • Untuk 10 porsi

Berikut tadi Resep Cara Membuat Gulai Telur Lezat yang bunda bisa coba di rumah. Semoga dengan menerapkan resep yang kami berikan, bunda bisa menyajikan masakan yang lezat buat keluarga di rumah. Baca Artikel kami yang lainnya yaitu Resep Cara Membuat Daging Kambing Panggang Asem Manis Lezat atau Resep Cara Memasak Colenak Istimewa. Jika bunda merasa kesulitan bisa meninggalkan komentar di bawah, Insya Allah akan segera kami balas.