Resep Cara Memasak Cumi Goreng Tepung Praktis, Renyah dan Enak

Pada waktu ada acara arisan maupun sedang berkumpul dengan keluarga besar di rumah, bunda pasti ingin memberikan yang terbaik, akan tetapi di sisi lain bunda bingung makanan apa yang akan disajikan. Kami DaftarResep.com akan memberikan ide untuk bunda yaitu Resep Cara Memasak Cumi Goreng Tepung Praktis, Renyah dan Enak.

Proses pembuatan sangatlah mudah serta bahan – bahan masakan yang diperlukan dapat ditemukan di minimarket atau supermarket di dekat rumah bunda. Oleh karena itu, Ayo segera dipraktekkan bunda!!!

Resep Cara Memasak Cumi Goreng Tepung Spesial

Resep Cara Memasak Cumi Goreng Tepung Spesial

Bahan Bahan Dari Resep Cumi Goreng Tepung

  • Siapkan terlebih dahulu untuk daging cumi segar yang telah dibersihkan dan dibuang tintanya sejumlah 750 gram. Pilihlah untuk ukuran sedang dan potong bersama lebar cocok dengan selera (jangan sampai terlalu lebar dalam memotong daging cumi nya).
  • Jeruk Nipis kurang lebihnya sebanyak 2 buah dengan ukuran besar. Kemudian ambil air perasannya lebih kurangnya sekitar 1 – 1,5 sendok makan.
  • Telur ayam ukuran yang ukurannya besar jumlahnya 1 butir.
  • Siapkan juga untuk merica halus atau bubuk sejumlah setengah sendok kecil. Dapat juga untuk dihilangkan jikalau ingin memasak buat anak anak yang tak gemar dengan masakan pedas.
  • Kaldu ayam bubuk atau instan yang banyaknya kurang lebihnya satu sendok kecil.
  • Siapkan untuk tepung terigu halus banyaknya 150 gram
  • Siapkan juga garam dapur yang beryodium sejumlah setengah sendok kecil atau sendok teh.
  • Jahe yang sebelumnya telah dibersihkan dan diparut yang jumlahnya setengah sendok kecil.
  • Bawah putih lokal satu setengah buat. Kemudian dikupas kulitnya dan diparut sampai halus.
  • Siapkan juga minyak goreng secukupnya untuk nantinya menggoreng cumi nya

Langkah-Langkah Untuk Memasak Resep Cumi Goreng Tepung Istimewa

  • Untuk yang pertamakalinya cumi yang telah dicuci bersih, kemudian dipotong tepat ukuran dan lebar yang di inginkan. Pastikan cumi sudah empuk untuk dagingnya
  • Kemudian ambil salah satu dari wadah ukuran sedang. Lalu lumuri daging cumi yang sudah dipotong tadi, tentunya dengan mengunakan air perasan jeruk nipisnya yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk hingga nantinya rata dan pastikan seluruh bidang daginnya terkena air jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih setengah jam.
  • Siapkan juga untuk satu tempat lagi sebagai tempat adonan celupan dari cumi nya.
  • Masukkan untuk tepung terigu, kemudian garam dapur, merica, jahe, bawang putih dan kaldu ayam tentunya.
  • Lantas Aduk dan campur seluruh bahan-bahan tadi hingga tercampur rata.
  • Campurkan juga untuk telurnya dan aduk kembali hingga seluruhnya adonan benar benar tercampur rata dan tak ada gumpalan gumpalan.
  • Masukkan cumi yang telah dilumuri air jeruk nipis tadi kedalam campuran tepung di atas. Bolak balikkan hingga seluruhnya untuk bagian cumi tertutup rata oleh adonan tepung.
  • Siapkan juga untuk wajan penggorengan bersama minyak yang cukup. Lalu panaskan bersama api yang sedang.
  • Tunggu juga hingga minyak panas dan masukkan cumi tepung di atas. Jangan sampai memasukkan adonan cumi nya terlalu banyak supaya matangnya merata.
  • Bolak balik dan goreng kurang lebihnya selama 3 menit. Janganlah terlampau lama untuk digoreng agar hasil menjadi cumi goreng tepung tak keras.
  • Setelah itu maka tiriskan sebelum nantinya dihidangkan cumi goreng tepung nya

Nah, cukup mudahkan bunda Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Praktis, Renyah dan Enak yang sudah kami berikan. Jika bunda merasa belum jelas dengan resep yang kami berikan, bunda bisa tinggalkan komentar di bawah ini. Oh ya bunda, silahkan baca Resep kami yang lainnya yaitu Resep Cara Memasak Nugget Tempe Spesial atau Resep Cara Membuat Tumis Kikil Pedas Cabe Hijau Istimewa yang bunda bisa segera praktekkan di rumah. Selamat  Mencoba!!