Resep Cara Memasak Bebek Panggang Thailand Spesial

Resep Cara Memasak Bebek Panggang Thailand Spesial – Pada waktu ada acara arisan maupun sedang berkumpul dengan keluarga besar di rumah, bunda pasti ingin memberikan yang terbaik, akan tetapi di sisi lain bunda bingung makanan apa yang akan disajikan. Kami DaftarResep.com akan memberikan ide untuk bunda yaitu Resep Memasak Bebek Panggang Thailand Spesial.

Bunda pasti berharap makanan yang akan disajikan membuat tamu – tamu yang hadir lahap memakannya. Sehingga akan banjir pujian untuk bunda karena telah memasak makanan yang lezat. Tanpa perlu berlama – lama lagi, ayo memasak bunda!!.

Resep Bebek Panggang Thailand

Resep Bebek Panggang Thailand

Bahan:

  • 1 1/2 ekor (1,2 kg) bebek utuh yang sudah dibersihkan
  • 90 ml kecap manis
  • 90 ml saus tiram
  • 12 buah akar daun ketumbar (cincang halus)

Bumbu yang dihaluskan:

  • 8 cm jahe
  • 9 siung bawang putih
  • 90 ml taosi

CARA MEMBUAT:

  • Lumuri bebek dengan kecap manis. Diamkan semalaman dalam lemari pendingin. Sisihkan.
  • Campur bumbu halus, saus tiram, dan akar daun ketumbar cincang. Lumuri seluruh permukaan bebek dengan campuran bumbu halus.
  • Letakkan pada pinggan tahan panas dengan dada menghadap ke atas.
  • Panggang dalam oven panas suhu 200° C selama 60 menit hingga matang. Bila kulit bebek sudah mulai gosong, tapi belum matang, tutup dengan aluminum foil.
  • Angkat dan iamkan selama 15 menit.
  • Potong-potong bebek menjadi 6 bagian lalu sajikan.

*Taosi: Sejenis saus berwarna hitam yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai hitam. Bercita rasa agak asam dan asin seperti taoco Dijual dalam kemasan botol kaca.

Untuk 6 porsi

Berikut tadi Resep Cara Membuat Bebek Panggang Thailand Spesial yang bunda bisa coba di rumah. Semoga dengan menerapkan resep yang kami berikan, bunda bisa menyajikan masakan yang lezat buat keluarga di rumah. Baca Artikel kami yang lainnya yaitu Resep Cara Memasak Sop Kepiting Enak. Jika bunda merasa kesulitan bisa meninggalkan komentar di bawah, Insya Allah akan segera kami balas.